炊飯器でスペイン風オムレツ！材料混ぜるだけでOK！by らくらくキッチンさん

【料理紹介】

電気圧力鍋クッキングプロの炊飯機能でスパニッシュオムレツを作りました（普通の炊飯器でもできます）。材料を混ぜて、あとは炊飯釜に入れるだけの簡単料理です。

※材料はミックスベジタブルなどを使ってもよいと思います。

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
卵 4個
玉ねぎ 1/2個
じゃがいも 1個
ゴーヤ 1個
ベーコン 2枚
ミニトマト 5個位
牛乳 大さじ3
塩コショウ 少々
サラダ油 少々
ケチャップ お好みで

【作り方】

  1. 卵、牛乳をボールに入れて混ぜます
  2. 材料はすべて2～3cm角にきっておきます
  3. １、２を混ぜて、塩コショウをいれます
  4. 釜にサラダ油を塗ってから、３の卵液を流し入れます
  5. ごはんモードで6分調理します（炊飯器の場合は炊飯ボタン）
  6. 料理完了後、楊枝をさしてみて、加熱が足りない場合にはしばらく保温して火を通します

【ワンポイントアドバイス】

卵4個使いましたが、6個くらい使ったほうが豪華になると思います。
材料は好みのものをいれればOKです。チーズ（粉チーズ、とろけるチーズ）をいれるのもおすすめです。