ロンドンフォグ　(バニラアールグレーティーラテ)by ピスナッチ あけみ (Peasnatch Akemi)さん

【料理紹介】

レシピと呼ぶ程の物でもないですが、最近はまっているロンドンフォグ(アールグレーラテ)のレシピです。

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
アールグレーティー ティーバック1つ分
ミルク 1/2カップ程
バニラシュガー 適量

【作り方】

  1. 気持ち濃いめにアールグレーティーを入れます。
  2. そこにミルクを加えます。(ミルクは牛乳でも、豆乳でもアーモンドミルクでもお好みの物をご使用下さい。)
  3. 最後にバニラシュガーを加えて完成です。(バニラシュガーがない場合は、バニラエッセンス数滴とお砂糖を加えて下さい。)

【ワンポイントアドバイス】

仕上げにホイップクリームやアイスを加えても美味しいです。
ホットに仕上げたい場合はスチームミルクを、
アイスに仕上げたい場合は最初の紅茶が熱い時点でお砂糖を溶かしてから、氷等を加えて冷やしてお召し上がり下さい。