おつまみが欲しくて作りました!!焼豚とキャベツのマヨポン炒め★by おっちゃんの台所奮闘記さん

【料理紹介】

おつまみが欲しくて作りました!!

【人数】:3人分 【調理時間】:15~30分
【材料】
焼豚 9枚
キャベツ 200g
玉ねぎ 1個(150g)
しめじ 100g
だしの素 大1
塩こしょう 少々
マヨネーズ 大2
ポン酢 大2
醤油 大2
適量

【作り方】

  1. キャベツ・玉ねぎ・焼豚をカットします。
  2. しめじのいしづきをカットして手でほぐします。
  3. フライパンに油を入れて中火にします。
  4. フライパンに玉ねぎ・キャベツ・しめじ・焼豚を入れてしばらく炒めます。
  5. フライパンにだしの素・塩こしょうを入れてしばらく炒めます。
  6. フライパンにポン酢・醬油・マヨネーズを入れて全体になじむ様にしっかりと混ぜます。
  7. うつわに盛り付けて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

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