もう一品欲しくて作りました!!しらすとわかめの松茸風味甘酢★by おっちゃんの台所奮闘記さん

【料理紹介】

もう一品欲しくて作りました!!

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
釜揚げしらす 大1
カットわかめ 大1
玉子 2個
ちくわ 2本
松茸風お吸い物 1P
砂糖 大1
大1
料理酒 大1

【作り方】

  1. ちくわをカットします。
  2. ボウルに水とカットわかめを入れて4分位つけておきます。
  3. わかめの水を切ります。
  4. 別のボウルに玉子を入れて溶いて混ぜます。
  5. ふんわりとラップをして電子レンジで500W2分かけます。
  6. 玉子を菜箸で混ぜて崩します。
  7. 玉子の入ったボウルにわかめ・砂糖・酢・料理酒・釜揚げしらす・ちくわ・松茸風お吸い物を入れて混ぜます。
  8. うつわに盛り付けて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

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