生クリームでクリーミーです♪♪オイルサーディンのクリーミーポテト★by おっちゃんの台所奮闘記さん

【料理紹介】

生クリームでクリーミーです♪♪

ヤンソンさんの誘惑風に作りました！！

ヤンソンさんの誘惑はアンチョビですが今回はオイルサーディンを使いました！

【人数】：3人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
じゃがいも 4個（300g）
玉ねぎ 1個（140g）
オイルサーディン 2缶
ブラックペッパー 少々
バター 大2
★ ↓
おろしにんにく 小1
生クリーム 200ml
牛乳 100ml

【作り方】

  1. 玉ねぎ・じゃがいもの皮を剥いてカットします。
  2. オイルサーディンをカットします。
  3. ボウルに生クリーム・牛乳・おろしにんにくを入れて混ぜます。
  4. 耐熱皿にじゃがいも・玉ねぎ・バターを入れてラップをします。
  5. 電子レンジで600W6分かけます。
  6. ラップを外してブラックペッパーをかけます。
  7. 玉ねぎの上にオイルサーディンをのせて★を入れます。
  8. 予熱したオーブンの200℃で10分焼きます。
  9. 焦げない様にアルミホイルをかぶせてオーブンの200℃で20分焼きます。
  10. 焼き終わったら取り出して完成です。

【ワンポイントアドバイス】

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