にんにくを多めに使って作りました！あらびきウインナーのジャーマンポテト★by おっちゃんの台所奮闘記さん

【料理紹介】

にんにくを多めに使って作りました！

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
あらびきウインナー 10本
じゃがいも 6個（360g）
にんにく 5片
オリーブオイル 適量
塩 適量
ブラックペッパー 適量
乾燥パセリ 適量（多め）

【作り方】

  1. ウインナーを4つに、にんにくを2つにカットしてにんにくの芽を取り除きます。
  2. じゃがいもを4つにカットしてボウルに入れます。
  3. ふんわりとラップをして電子レンジで600W6分かけます。
  4. フライパンにオリーブオイルを入れて弱火にします。
  5. フライパンににんにくを入れてオリーブオイルににんにくの香りがうつるまで炒めます。
  6. フライパンにじゃがいもを入れてしばらく炒めます。
  7. フライパンにあらびきウインナーを入れてしっかりと焼き色が付くまで焼きます。
  8. あらびきウインナーとジャーマンポテトにブラックペッパー・塩・乾燥パセリをかけ混ぜて絡めます。
  9. うつわに盛り付けて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

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