おつまみが欲しくて作りました！めんたいチーズ餃子★by おっちゃんの台所奮闘記さん

【料理紹介】

おつまみが欲しくて作りました！

【人数】：3人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
餃子の皮 15枚
ベビーチーズ 5個
ベーコン 2枚
油 適量
水 20ml
★ ↓
明太子（ばらこ） 50g
マヨネーズ 大3
おろしにんにく 小1

【作り方】

  1. ボウルに★（明太子・マヨネーズ・おろしにんにく）を入れて混ぜます。
  2. ベーコン・ベビーチーズをカットします。
  3. 餃子の皮に水をつけます。
  4. 餃子の皮の真ん中に★をのせます。
  5. ★の上にベビーチーズをのせます。
  6. ★の上にベーコンを2つのせます。
  7. 餃子の皮で具材を包みます。
  8. フライパンに油を入れて中火にします。
  9. フライパンに餃子を入れてしばらく焼きます。
  10. フライパンに水を入れます。
  11. フタをして弱火で5分位蒸し焼きにします。
  12. 焼きあがったら取り出して完成です。

【ワンポイントアドバイス】

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