晩酌用のおつまみが欲しくて作りました!鶏皮と竹輪のウニ酢みそ★by おっちゃんの台所奮闘記さん

【料理紹介】

晩酌用のおつまみが欲しくて作りました!

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏皮 2枚
竹輪 2本
大葉 6枚
料理酒 小1
酢みそ 大1
砂糖 小1
粒うに 小1

【作り方】

  1. ボウルに鶏皮を入れます。
  2. 料理酒を入れます。
  3. ふんわりとラップをします。
  4. 電子レンジで600W1分かけます。
  5. ちくわをカットします。
  6. 鶏皮をカットします。
  7. 鶏皮の入っていたボウルに★(砂糖・酢みそ・粒うに)を入れます。
  8. 鶏皮を入れます。
  9. ちくわを入れて混ぜます。
  10. うつわに盛り付けて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

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