カレー味でふかし芋を作りました!豚ちくわとじゃがバターカレー風味★
by おっちゃんの台所奮闘記さん
【料理紹介】
カレー味でふかし芋を作りました!
【人数】
:3人分
【調理時間】
:15~30分
【材料】
豚肉
150g
じゃがいも
3個(300g)
ちくわ
5本
油
適量
塩こしょう
少々
ターメリック
小2
★カレーバターソース
↓
ターメリック
小2
バターソース又はバター
大2
【作り方】
ちくわをカットします。
豚肉をカットします。
ボウルに★(バターソース・ターメリック)を入れて混ぜます。
フライパンに油を入れて中火にします。
フライパンに豚肉を入れます。
豚肉を炒めます。
塩こしょうをかけて炒めます。
ちくわを入れて炒めます。
ターメリックを入れます。
混ぜて絡めます。
フライパンに水を入れて沸騰させます。
フライパンにじゃがいもを入れます。
フタをして中火で20分位蒸します。
蒸しあがったら取り出します。
じゃがいもに切れ目を入れます。
お皿に豚ちくわを盛り付けます。
お皿にじゃがいもを盛り付けます。
じゃがいもに★をかけます。
完成です。
【ワンポイントアドバイス】
---
このレシピのID: r1772561
Copyright© Ai-LAND Co.,LTD