簡単おつまみ♪詰めて焼く!!ししとう竹輪の辛味焼き★by おっちゃんの台所奮闘記さん

【料理紹介】

簡単おつまみ♪

詰めて焼く!!

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ちくわ 5本
ししとう 10本
めんつゆ 大2
大1
小麦粉 大2
片栗粉 大1
マヨネーズ 大1
七味唐辛子 少々
適量

【作り方】

  1. ちくわを半分にカットします。
  2. ちくわにししとうを詰めます。
  3. バットに小麦粉・片栗粉・めんつゆ・水・マヨネーズを入れて混ぜます。
  4. 七味唐辛子をかけて混ぜます。
  5. ちくわを入れて衣をつけます。
  6. フライパンに油を入れて中火にします。
  7. フライパンにししとう竹輪を入れます。
  8. 転がしながら全面を焼きます。
  9. 焼きあがったら取り出します。
  10. お皿に盛り付けて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

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