何かおつまみが欲しくて作りました(^^♪♪人参とチーズのちくわ焼き★by おっちゃんの台所奮闘記さん

【料理紹介】

何かおつまみが欲しくて作りました(^^♪♪

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
人参 1本(70g)
ミックスチーズ 30g
ちくわ 5本
少々
小麦粉 適量
塩こしょう 少々

【作り方】

  1. 人参の皮を剥きます。
  2. 人参を細かくカットします。
  3. カットした人参をボウルに移します。
  4. ボウルにふんわりとラップをします。
  5. 電子レンジ600Wで2分かけます。
  6. 別のボウルにミックスチーズを入れます。
  7. ラップをしないで電子レンジ600Wで1分かけます。
  8. ミックスチーズの入ったボウルに人参を入れます。
  9. しっかりと混ぜます。
  10. ちくわを3つに切ります。
  11. ちくわに切れ目を入れます。
  12. ちくわの中に人参チーズを入れます。
  13. 別のボウルに小麦粉を入れます。
  14. 塩こしょうを入れます。
  15. ボウルを振って混ぜます。
  16. ちくわに衣をつけます。
  17. フライパンに油を入れます。
  18. フライパンにちくわを入れます。
  19. 焼きあがったら取り出します。
  20. お皿に盛り付けて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

何かおつまみが欲しくて作りました(^^♪♪