何かおつまみが欲しくて作りました(^^♪♪人参とチーズのちくわ焼き★
by おっちゃんの台所奮闘記さん
【料理紹介】
何かおつまみが欲しくて作りました(^^♪♪
【人数】
:3人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
人参
1本(70g)
ミックスチーズ
30g
ちくわ
5本
油
少々
小麦粉
適量
塩こしょう
少々
【作り方】
人参の皮を剥きます。
人参を細かくカットします。
カットした人参をボウルに移します。
ボウルにふんわりとラップをします。
電子レンジ600Wで2分かけます。
別のボウルにミックスチーズを入れます。
ラップをしないで電子レンジ600Wで1分かけます。
ミックスチーズの入ったボウルに人参を入れます。
しっかりと混ぜます。
ちくわを3つに切ります。
ちくわに切れ目を入れます。
ちくわの中に人参チーズを入れます。
別のボウルに小麦粉を入れます。
塩こしょうを入れます。
ボウルを振って混ぜます。
ちくわに衣をつけます。
フライパンに油を入れます。
フライパンにちくわを入れます。
焼きあがったら取り出します。
お皿に盛り付けて完成です。
【ワンポイントアドバイス】
何かおつまみが欲しくて作りました(^^♪♪
このレシピのID: r1739008
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