塩昆布もみ大根by うーらさん

【料理紹介】

大根を塩昆布といっしょにもみこみました!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
大根 10cm(250g)
塩昆布 大さじ2〜3
糸唐辛子 適量

【作り方】

  1. 大根は千切りにしてボウルに入れ、塩昆布を加えてよく揉む。
  2. しんなりしたら、出てきた水分と一緒に皿に盛り、糸唐辛子を飾って完成♪

【ワンポイントアドバイス】

大根は葉に近い甘い部分を使用しています。