アボカドの塩ダレセロリがけby うーらさん

【料理紹介】

アボカドに、セロリの塩だれをかけました。ねぎ塩ダレのセロリバージョン!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
セロリ(茎部分) 1本
アボカド 1個
[A]ごま油 大さじ1/2
[A]酢 小さじ1
[A]塩 小さじ1/4
[A]にんにく(すりおろし) 1/2かけ分
[A]ブラックペッパー 適量

【作り方】

  1. セロリは筋をとり、粗みじんにする。
  2. 1と[A]を混ぜあわせる。
  3. アボカドを1口大に切って皿に盛り、2をかけて完成。

【ワンポイントアドバイス】