じゃがいもとチーズの入った甘くないパンケーキ by とだかちゃんさん

【料理紹介】

甘くないパンケーキMIx生地にじゃがいもとピザ用チーズを混ぜ込み焼きあげます。
栄養たっぷりの朝のパンケーキを食べて、今日も1日元気です。

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
甘くないパンケーキMix 2袋
じゃがいも 中2個
360cc
ピザ用チーズ 1C
サラダ油 適量
●ツナ缶 大(165g)
●マヨネーズ 大さじ2
●ごまドレッシング 大さじ1

【作り方】

  1. じゃがいもは、小さ目にカットして、水につけておく。
    その後レンジでラップしてチンか、お鍋でさっとゆでをする。
    (焼いてる間に、じゃがいもに火がとおります)
  2. Mixと水、チーズ、じゃがいもを混ぜ合わせる。
    ふんわりがよい人は、サラダ油をフライパンに敷いて焼く。
    かりっとふわっがよい人は、ワッフルメーカーで焼くとよいです
  3. ●トッピング用のツナ、マヨネーズ、ごまどれを合わせる。

【ワンポイントアドバイス】

じゃがいもとチーズの入った甘くないパンケーキ ツナ添えに
作るときに一緒にツナコンソメスープをどうぞ。

この165gから大さじ2位スープに使う。