こどもの日に♪揚げないミニコーンドック、マフィン型使用by NYstylecafeさん

【料理紹介】

ノンフライなのでヘルシー、キッズパティ―にも
事前に作り置き可能なので朝食・おやつに大好評♪

【人数】：4人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
薄力粉　 75g
コーンミール 75g
塩　 ひとつまみ
きび砂糖　 大さじ2
ベーキングパウダー　 小さじ1/2
豆乳か牛乳　 110ml
卵　 1個
サラダ油　 大さじ2
お好みでケチャップ 仕上げに

【作り方】

  1. 卵・砂糖・サラダ油をボウルに入れよく混ぜる
  2. 粉類も全てボールに入れさらに混ぜる。
  3. マフィン型に生地と一口大ソーセージを入れる。
    180度で約30分焼いたら完成

【ワンポイントアドバイス】

コーンミールを入れるとカリカリ食感が生まれます！なければ薄力粉で代用してください