旬の苺パワー!女性に嬉しい美肌サラダby NYstylecafeさん

【料理紹介】

ビタミン補給、抗酸化作用、整腸作用と嬉しい効果が盛りだくさんですね。

何より色彩がキレイで、食卓が華やぐのも嬉しい!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
メープルシロップ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ2
バルサミコ酢    大さじ2
リーフ類 (ほうれん草やレタス等)
ドライフルーツ (クランベリーやレーズン)
キウイフルーツ  1個
洋梨   1個
苺  5粒
お好きなナッツ類 今回はピーカン使用

【作り方】

  1. フルーツ・リーフ類・ナッツル類を人数分用意する







     



  2. ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる
  3. ★サーブする直前にドレッシングを和えると
    野菜のしゃきしゃき感をキープ出来ます

【ワンポイントアドバイス】

洋梨の代わりに、グラニースミス等酸味のあるりんご、お好みの旬フルーツでトライされて下さいね。