大根スイーツ★干し柿のみぞれ和えby のりこ グレースさん

【料理紹介】

大根おろしと干し柿の組み合わせで、甘さの調整で前菜にもデザート風にもなります。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
大根 ８分の１
干し柿 １個
はちみつ 少々少々

【作り方】

  1. 大根おろしをすり、水分を軽く絞って、軽くレンジにかける
  2. 干し柿をカットしてあえる
  3. お好みで、はちみつをかけて混ぜる

【ワンポイントアドバイス】

甘さ控えめな方はそのまま食べても
甘さを干し柿で調整してもよいです。