ワカメと胡瓜の冷製スープby TOMOさん

【料理紹介】

シンプルなスープです。焼き肉などの肉料理にも合います。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
戻しワカメ 30g
給料日薄切り 10枚
冷たい鶏ガラスープ 350cc
醤油 小匙2
小匙2
辣油 少々
針生姜 少々
七味唐辛子 少々
浅葱 少々

【作り方】

  1. カップに材料を入れて冷たいスープを注いで出来上がりです。

【ワンポイントアドバイス】

鶏ガラスープでなく水でもさっぱりして美味しい。