なすときゅうりとかいわれの塩昆布あえ。by naoguriさん

【料理紹介】

何か、付け合わせにと、塩と塩昆布だけであえた簡単な一品です。

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
きゅうり 1本
なす 1本
塩 小1/2
塩昆布 大1-2
かいわれ大根 お好みの量

【作り方】

  1. きゅうりとなすを切り、塩をして、しばらく置く。かいわれ大根を切る。混ぜて、味を見ながら、塩昆布を加えて、できあがり。

【ワンポイントアドバイス】

塩加減はお好みで。