ピーチ♥フローズンヨーグルトアイス♬by naoguriさん

【料理紹介】

大好きな桃で、フローズンヨーグルトのアイスを作りました♬豆乳ヨーグルトと豆乳生クリームで作った、ヘルシーでおいしい♡アイスです♬

【人数】:5人以上分 【調理時間】:5~15分
【材料】
1個
ヨーグルト(豆乳) 200cc
生クリーム(豆乳) 200cc
砂糖 大1〜2(お好みの量)
はちみつ 大1〜2(お好みの量)
レモン 1/4個

【作り方】

  1. ヨーグルトをにキッチンペーパーを敷いて、ヨーグルトを入れる。しばらく、置いておく。(軽く水切り)。生クリームに砂糖をいれて、泡立てる。途中で、レモン(分量の半分)を加えて、八分だてにする。
  2. 桃を適量な大きさに切り、レモン(残りの)を絞る。泡立てた生クリームに、軽く水切りしたヨーグルトを入れて、混ぜて、桃を加える。はちみつを入れて、混ぜ合わせる。
  3. タッパーに入れて、冷凍庫で一時間凍らせる。一時間経ったら、タッパーを開けて、よく混ぜ合わせて(空気を含ませる)また、一時間ほど凍らせて、また、混ぜ合わせる。
  4. 器に盛り、出来上がり。

【ワンポイントアドバイス】

冷凍庫で凍らせる時、一時間ごとを2回繰り返しますが、もう一度繰り返しても♪