きゅうりのごま塩昆布by なごみさん

【料理紹介】

きゅうりとすりごまと塩昆布を合えるだけ♪
あっという間にもう一品^^

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
きゅうり 3本
すりごま 小さじ1と1/2
塩昆布 指3本でつかめるほど
塩(板ずり用) 適量

【作り方】

  1. きゅうりを板ずりし、好みの大きさにカット。(麺棒で叩いてもOK)
  2. すりごまと塩昆布で合える。

【ワンポイントアドバイス】

一晩置くとしんなりお漬物風に。すぐに頂くとしゃきしゃきの食感です。