ピーマンの肉巻きby さちさん

【料理紹介】

ピーマンの千切りを豚バラ肉で巻くシンプルでヘルシーな一品です。
お弁当やおつまみにもおすすめです。

【人数】:1人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
豚バラ肉 3枚
ピーマン 1個
塩、胡椒 適量

【作り方】

  1. *ピーマンのへたを取り縦に半分に切る
    *縦に千切りにする
  2. *ピーマンを3等分に分け、豚バラ肉で巻く
  3. *塩、胡椒をふり、フライパンで焼く
    *油が出て、焦げ目がつけばOK!

【ワンポイントアドバイス】

食べやすく、ピーマンを千切りにします。シンプルに塩、胡椒味です。