ピーマンボールby さちさん

【料理紹介】

たっぷりのピーマンを千切りにして、材料と混ぜてボール形に。レンジで加熱するので、ヘルシー、食べやすいピーマンボールです。ケチャップを付けてどうぞ!

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏ひき肉 240g
ピーマン 4個
プロセスチーズ(5mm角) 30g
人参の千切り 30g
塩、胡椒 適量

【作り方】

  1. *ピーマン、人参を千切りにする
  2. *ボールに、すべての材料を入れよく混ぜる
    *8等分にして、丸める
  3. *一つずつラップにくるみ、600wレンジで加熱する(4個ずつ2分位)

【ワンポイントアドバイス】

加熱時間は様子を見て下さい。8個をレンジにかけると時間がかかります。半分に分けて加熱してください!