白菜の山芋巻きby さちさん

【料理紹介】

白菜をサラダ感覚で食べてみては…
レンジで加熱した白菜で山芋の千切りを巻くだけです。お好みのドレッシングをかけて!

【人数】:4人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
白菜 4枚
山芋 180~200g

【作り方】

  1. *白菜をビニール袋に入れ、約3分加熱(4枚袋に入れる)
    *山芋をスライサーで千切りにする
  2. *白菜の上に山芋をおき(1/4)、ロールキャベツの感じで手前から巻く
  3. *半分に切って、盛り付け

【ワンポイントアドバイス】

加熱時間、白菜が柔らかくなればOKですよ♪ 様子を見ながら加熱してください。