甘辛・油揚げ焼きby さちさん

【料理紹介】

豆板醤+味噌+砂糖で甘辛味噌
油揚げの中には、トロケルチーズを。。オーブントースターで焼けば、パリパリで中からチーズがトロ~リ☆甘辛味噌とあいますよ〜

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
油揚げ 2枚
トロケルスライスチーズ 2枚
豆板醤 小さじ1
味噌 大さじ1
砂糖 大さじ1

【作り方】

  1. ・器に、味噌、豆板醤、砂糖を入れよく混ぜる
  2. ・油揚げを半分に切り、中にチーズを入れる(4等分に切り重ねる)
  3. ・油揚げの表面に甘辛味噌をぬる(小さじ1)
    ・オーブントースターで約4分~5分焼く

【ワンポイントアドバイス】

チーズは奥の方に入れます(入口から出てしまうため)・焦げやすいので様子をみながら焼いて下さいね!