わかめナゲットby さちさん

【料理紹介】

柔らかなナゲットにわかめを加えて…おつまみ、お弁当にもおすすめです。。わかめのほんのり塩味とにんにく、しょうがの味がマッチ
♪そのまま食べて下さい。

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
わかめ 50g
鶏挽き肉 100g
たまご（といて） 大さじ２
にんにく 1個（小ぶり）
しょうが（すりおろし） 小さじ１
強力粉 適量

【作り方】

  1. ・わかめを２分位ぬるま湯につけ、細かく刻む（塩わかめは洗って塩を取る）
  2. ・ﾎﾞｳﾙに刻んだわかめ、鶏挽き肉、たまご、しょうが、にんにくを入れ、粘りがでるまで混ぜる
  3. ・6等分にし、小判型にする
    ・強力粉をつけ、揚げ油で揚げる（キツネ色になるまで）

【ワンポイントアドバイス】

よく、混ぜる（ねっとりするまで）!!