牛乳まいたけスープby さちさん

【料理紹介】

牛乳にまいたけを入れてスープに!!
まいたけのエキスと牛乳が混じりあって…美味しいです(o^^o)
寒い日おすすめですよ〜♪簡単!

【人数】：3人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
まいたけ 150g
牛乳 300cc
コンソメ 4g
塩・胡椒 少々
水菜 少々

【作り方】

  1. 鍋に牛乳・コンソメ・さいたまいたけを入れる☆
  2. 沸騰したら、中火にして、まいたけが少し､しんなりしたら火を止めて、塩・胡椒をふる☆
  3. 器に入れ、水菜をﾄｯﾋﾟﾝｸﾞ☆

【ワンポイントアドバイス】

牛乳の沸騰に気をつけて!!お好みで、粉チーズをかけても美味しいですよ。。