暑い日の朝ごはんby さちさん

【料理紹介】

レンジで簡単!!梅干し・しょうが入り☆暑い日の朝ごはんにピッタリ
(o^^o) 油を使わないのでヘルシー♪

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
ごはん 二膳
鶏挽き肉 大2
ピーマン 2個
人参 大2
冷凍コーン 大2
しょうが 少々
塩・胡椒 少々
お茶漬け 一袋
梅干し 3個
海苔 少々

【作り方】

  1. ピーマン・人参をみじん切りにし、耐熱器に入れる☆鶏挽き肉・コーンを加え、600wattレンジで2分加熱
  2. 加熱した器に、ごはんを入れ☆塩・胡椒・しょうが・梅干し(ほぐして二個)お茶漬けを入れ混ぜる☆
  3. 皿に盛り付け、海苔の千切り・梅干しをトッピング☆

【ワンポイントアドバイス】

一つのボールで作る☆油抜き☆味付けに梅干し・しょうが・お茶漬け♪を入れることでサッパリした味に仕上がります☆☆