ムネ肉・スパイシー唐揚げby さちさん

【料理紹介】

ヘルシーなムネ肉で唐揚げ!!スライスして、塩・胡椒・ガーリックパウダー☆簡単〜♪>^_^<
スライスすることで、味のしみ込みが早く、すぐ揚がりますよ!なので、お弁当にgoo(^0^)

【人数】:分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏胸肉 1枚
塩、胡椒 少々
ガーリックパウダー 少々
片栗粉 大2
スィートチリソース 好みで、大1

【作り方】

  1. ムネ肉をスライス(7ミリ位)
    柔らかくなるように、スライスした肉を包丁で軽く叩く
  2. 塩、胡椒・ガーリックパウダ
    をふる☆両面
    片栗粉をまぶし油で揚げる(カリッと)
  3. お好みで、スィートチリソースをかけるo(^-^)o

【ワンポイントアドバイス】

ムネ肉を薄くスライス・叩く!かな♪これで柔らかく仕上がりますよ~~