卵巻きポテトサラダby さちさん

【料理紹介】

簡単♪見た目が綺麗♪豪華♪
パプリカが引き立て役かな…

【人数】：分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ポテトサラダ（具は自由） ｼﾞｬｶﾞｲﾓ２個分
卵 ２個
　レタス ２枚
ﾊﾟﾌﾟﾘｶ ｽﾗｲｽ・4枚

【作り方】

  1. ポテトサラダを作る（具は自由）余り物・市販のものでOK♪
  2. 卵を解いて、20ｾﾝﾁ位の耐熱皿（丸、四角）に入れ、塩・ｺｼｮｳ少々ふる☆
  3. 600wattのレンジで約2分30秒加熱
  4. 耐熱皿からそっと卵を取り出す☆ラップの上に置く（崩れないように）
  5. 卵の上にレタスを敷き、ポテトサラダを載せる☆海苔巻きを巻く感じで巻く（ｽﾉｺの代わりにラップで～す)
  6. ラップで巻いたまま3分程待ちます！4当分に切って、ﾊﾟﾌﾟﾘｶをtopping

【ワンポイントアドバイス】

残り物がある時、忙しい時は市販の物でOK～！
巻くだけ簡単♪アレンジサラダで～すo(^-^)o