ローズマリーでリース風おつまみby YUKIKOさん

【料理紹介】

ローズマリーでクリスマスリース風に。
調理の必要は全く無く、乗せるだけでクリスマスらしい素敵な一皿の完成!食前酒のお供に最適です。

【人数】:4人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ローズマリーの枝 4〜5本
黒オリーブ 適量
グリーンオリーブ 適量
フレッシュモッツァレラボール 適量
プチトマトのオリーブオイル漬け 適量
オリーブオイル 適量
黒こしょう 適量

【作り方】

  1. お皿に、ローズマリーの枝を少ししならせながら、リースのように置く。
  2. 黒オリーブ、グリーンオリーブ、モッツァレラ、トマトを適当にバランス良く置く。
  3. エキストラバージンオリーブオイルをふりかけ、黒こしょうをかける。

【ワンポイントアドバイス】

材料の分量は、盛り付けるお皿の大きい差によって、バランス見ながら調整してください。