坊ちゃん南瓜のスパグラby MOANA LANIさん

【料理紹介】

坊ちゃん南瓜をくり抜いたカワイイ器にはお野菜たっぷりミートソーススパゲッティが詰められていて、見た目にもかわいく、お子様にも喜ばれる一品です。

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
坊ちゃん南瓜 1個
紫玉葱 1/4個
パプリカ 1/4個
ミートソース 100g
チリパウダー（好みで） 少々
パン粉 少々
粉チーズ 少々
ドライパセリ 少々
サラダスパゲティ（乾麺） 30g

【作り方】

  1. 坊ちゃん南瓜をラップで包んでレンジで1分加熱します。
  2. 上のヘタ部分を切ってさらに1分30秒加熱し、スプーンで中身をくり抜きます。
  3. ボウルにくり抜いた南瓜の身、パプリカ、紫玉葱、トマトケチャップ、チリパウダー、
    茹でたサラダスパゲティ、ミートソース、好みでチリパウダーを混ぜて南瓜の中に詰めてパン粉、粉チーズ
    をのせて250℃のオーブンで12分焼き、仕上げにパセリをふりかけます。

【ワンポイントアドバイス】

南瓜をくり抜く時に器に穴が開いてしまいそうになるので、優しく丁寧にくり抜いてくださいね。