鮭と小松菜のミルフィーユエッグby MOANA LANIさん

【料理紹介】

ルクエの新発売OVOを使って焼き鮭残りと小松菜の目玉焼き

【人数】：1人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
卵 １ヶ
小松菜 1/2房
焼き鮭 1/2切れ

【作り方】

  1. OVOにサラダ油を薄く塗り、ほぐした鮭→小松菜→鮭→小松菜→卵の順に入れて卵に竹串で穴を開けて鮭→小松菜をのせます。
  2. 蓋をしめて500Wのレンジで1分30秒加熱し取り出します。

【ワンポイントアドバイス】

調味料は焼き鮭の旨味から出ます。ポン酢などをかけていただいても美味しいです。