缶詰でイカ大根煮by MOANA LANIさん

【料理紹介】

缶詰のイカを使って大根を煮ました。しかもレンジで。

【人数】：4人分【調理時間】：5～15分

【材料】
イカの缶詰	１缶
大根	150g
酒	大さじ１
砂糖	大さじ１
醤油	大さじ１弱
粉末だし	小さじ1/4

【作り方】

大根を1.5cm厚さのいちょう切りし、スチームケースに入れて酒、砂糖、醤油、粉末だし、イカ缶のつゆを入れて500Wのレンジで５分チンします。
イカを裂いて入れ汁を回しかけてレンジで３分チンします。

【ワンポイントアドバイス】

汁を回しかけることで味がよく凍みますので必ずしてください