かぼちゃの金柑煮by MOANA LANIさん

【料理紹介】

万次郎かぼちゃと今が旬の金柑を一緒に煮ました。

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
かぼちゃ 1/8ヶ
金柑 10ヶ
甘味料 小さじ1
小さじ半分

【作り方】

  1. かぼちゃは一口サイズに切り、金柑は爪楊枝で数箇所穴をあけルクエに入れます。
  2. 甘味料と水を合わせたものをかぼちゃにかけて間に金柑を詰め込みます。
  3. 500Wのレンジで5分加熱して蒸らしを2分します。

【ワンポイントアドバイス】

加熱時間はかぼちゃによって異なる場合もありますので、加減は調節してください。