カオ・パット・プーby MOANA LANIさん

【料理紹介】

タイのカニチャーハンを美味しく作る方法をお教えします。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
カニのほぐし身 100g
青ネギ ５本
卵 １ヶ
ナンプラー 適宜
にんにく １片
塩コショー 少々
ご飯 ２杯

【作り方】

  1. にんにくはみじん切り、青ネギも小口切りし、フライパンで炒めたら一旦取り出します。
  2. フライパンに卵を入れてからご飯を入れ押し付けるように炒めます。
  3. カニなどを戻してナンプラー、塩コショーで味を調えます

【ワンポイントアドバイス】

ご飯は温かいものを使ってください