ローズマリーなジャガイモソテーby みずのきどりさん

【料理紹介】

ジャガイモをローズマリーとオリーブオイルで炒めるとおいしい。

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
じゃがいも ２個
ローズマリー 適量
オリーブオイル 適量
塩こしょう 適量

【作り方】

  1. じゃがいもを剥いて、ゆでる。炒め時間短縮＆アク抜き。
  2. フライパンにオリーブオイルを入れて、ローズマリーを炒める。
  3. ゆでたじゃがいもを加えて、炒める。塩こしょうで味付けして完成。

【ワンポイントアドバイス】

オリーブオイルたっぷりで揚げるように炒めたほうがおいしい。