アボカドナムルby Mizukiさん

【料理紹介】

まったりクリーミーなアボカドをナムルにしました。いの一番を使うとうま味が増して塩分を控えることができます。

【人数】：2人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
アボカド １個
●いの一番 ひとつまみ
●塩 少々（小1/9くらい）
●ごま油 大さじ1/2
●ごま 小さじ1
焼き海苔 適量

【作り方】

  1. アボカドは縦半分に切って種と皮を除き、1cm幅にスライスする。
  2. ボウルに(1)と●を入れて和え、器に盛り、のりをちぎってのせる。

【ワンポイントアドバイス】

・アボカドは切った形に盛り付けると見栄えがよくなります。