2012年3月7日 ポトフとおにぎりby みわこさん
【料理紹介】
簡単スープと、おにぎりです。
おにぎりはわかめとごまの混ぜご飯です♪
スープは、圧力鍋に材料を入れて火にかけるだけ！減圧時間が必要なので、30分と入れましたが、加熱は10分で十分トロトロりんです。
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【人数】：4人分
【調理時間】：30分～1時間
| 【材料】 |
| キャベツ |
適量 |
| かぼちゃ |
適量 |
| ベーコン |
適量 |
| ソーセージ |
適量 |
| トマト |
適量 |
| たまねぎ |
適量 |
| 塩・胡椒・オリーブ油・醤油 |
適量 |
| トマトペースト |
適量 |
| お酒（今回は焼酎） |
適量 |
| きのこ類 |
適量 |
| にんじん |
適量 |
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【作り方】
- 材料を全てカットします。
- 一番下には、トマト。
次はソーセージ、根菜など。
調味料は上にパパパパ！と入れて、火にかけます。
- ●圧力
沸騰まで強火。
圧がかかったら、とろ火（弱火）にして10分。
8分でも良いです。
減圧したら、出来上がり～！
- おにぎり握って、スープはサーモスのストッカーに入れて、完成です！
【ワンポイントアドバイス】
材料を丁寧にカットしておくこと。
味を決めた状態で、火にかけること。（後からだといまいち）
色々なお野菜をもりもり食べられます、もりもり入れますと美味しくなります。
