明太子入り卵焼きby みわこさん

【料理紹介】

明太子ゲット！なので、自宅にあった明太子を大量消費したいと思いまして、明太子メドレーをしました。おつまみとして最高な卵焼き。初めて焼いたけれど、簡単！！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
たまご 3個
明太子 大さじ4
塩、出し 適量
お酢　（隠し味） 小さじ1/2

【作り方】

  1. たまごを割って、調味料を加えます。

    ※隠し味にお酢を小さじ1/2入れました。
  2. 焼きます。

【ワンポイントアドバイス】

普通の卵焼きと同じ要領で焼き上げました。
明太子の味によって、たまごの調味料を減らすのが良さそうです。少しみりんを入れても良いかも！