秋鮭の竜田揚げby 海藍さん

【料理紹介】

今が旬の秋鮭を使ってサクサクの竜田揚げを作りました♪(*´∇｀*)

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
秋鮭切り身 2切れ
☆醤油 大さじ1
☆酒 大さじ2分の1
☆みりん 大さじ2分の1
☆チューブの生姜 3センチくらい

【作り方】

  1. 秋鮭は一口大にきり、☆を混ぜたものにつける15～20分
  2. 片栗粉をまぶして揚げる

【ワンポイントアドバイス】

袋の中でもみこんで味付けしたら時短できます。