めんつゆで簡単茶碗蒸し☆(*´∀｀)by 海藍さん

【料理紹介】

とってもなめらかで、簡単茶碗蒸しです＼(^^)／

【人数】：2人分 【調理時間】：15～30分
【材料】
玉子 2個
水 200ml
めんつゆ 大さじ2
具材(椎茸・くり・かまぼこ・エビなど) 適量

【作り方】

  1. 玉子をわりほぐし、水・めんつゆと混ぜる
  2. 面倒だけど、2回はこす
  3. 温度に気を付けて15分ほど蒸す

【ワンポイントアドバイス】

2回はこしたほうが、メッチャなめらかになります!!