豆とブロッコリーのレモン和えby みぃちゃんさん

【料理紹介】

不足がちな植物性タンパク質…。
畑の肉とも言われている、豆をたっぷり使った１品です！
簡単♩おいしい♩１品です＊

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
ミックスビーンズ １缶
ブロッコリー １株
レモン汁 適量
あらびき塩こしょう 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. ブロッコリーを食べやすい大きさに切り、茹でる。
  2. ゆで上がったブロッコリーとミックスビーンズ、
    レモン汁、塩こしょう、オリーブオイルをボールに入れ、
    混ぜ合わせる。
  3. 盛りつけて、出来上がり♩

【ワンポイントアドバイス】

レモンをたぁーっぷりかけると、おいしいですよー＊