ヘルシーパンdeフルーツサンドby miyomamaさん

【料理紹介】

カロリー高めなフルーツサンド。サンドイッチパンをヘルシーにすれば、罪悪感なく楽しめます♩

【人数】:5人以上分 【調理時間】:1時間以上
【材料】
強力粉 250g
5g
ドライイースト 3g
砂糖 20g
190ml
キウイ 1個
バナナ 1個
黄桃 適量
生クリーム 200ml
生クリーム用砂糖 15g

【作り方】

  1. 材料すべてパンケースに入れ、食パンコースで焼く。
  2. 焼き上げている間に、生クリームを泡立てる。
  3. 生クリームに砂糖を入れ、ツノが立つくらい泡立て、冷蔵庫に入れておく。
  4. フルーツをカットしておく。
  5. 焼き上がりの食パンの粗熱を取り、薄くスライスする。
  6. スライスした食パンに生クリームを両側に塗り、フルーツを順番に並べ入れ、サンドすれば出来上がり!

【ワンポイントアドバイス】

サンドしてカットするときは、ラップをし、冷蔵庫で少し冷やすと切りやすいです。