ビタミンソースde美肌サンドby ふじわらみきさん

【料理紹介】

ビタミンたっぷりのソースと美肌にかかせないアーモンド
さっぱりと食べれてしまうサンドをご紹介！

【人数】：4人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
キウイ １個
パセリ ５ｇ
スーパースプラウト 適量
クリームチーズ ７０ｇ
アーモンド ２４粒
オリーブオイル 大１
ブラックペッパー 適量
塩 ひとつまみ
ｲﾝｸﾞﾘｯｼｭﾏﾌｨﾝ ４個

【作り方】

  1. ボールに細かく刻んだパセリ・するおろした（又はつぶした）キウイ・オリーブオイル・塩をまぜ、ビタミンソースを作る。
  2. イングリッシュマフィンを半分に開き、クリームチーズをぬり、砕いたアーモンドをのせ、ブラックペッパーをふり
    オーブントースターでこんがり焼く。
  3. 焼きあがったマフィンの上にスプラウトをのせ
    ビタミンソースをのせて出来上がり♪

【ワンポイントアドバイス】

ブラックベッパーをしっかりふると美味しい。
さっぱり美味しく・食べて美肌！！
この組合せはおいしい。