らっきょうとツナの甘酢和えby みどふぁどベシさん

【料理紹介】

箸休めにピッタリ！シャキシャキでサッパリと美味しいお惣菜です。冷た～く冷やして召し上がれo

【人数】：3人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
ラッキョウ漬 ５粒
ツナ缶 １缶
きゅうり １/２本
人参 ４cm
大葉 ２～３枚
○酢 大さじ２と１/２
○砂糖 大さじ１
○ごま油 小さじ１/２

【作り方】

  1. らっきょうの甘酢漬けは縦４分割に切る。きゅうりは３mm厚さの斜め切りにし、さらに縦に細く切る。にんじんは薄くスライスして細切りにする。大葉は横に細切りにする。ツナ缶は油をきる。
  2. ボウルに○の調味料を混ぜ合わせて甘酢を作り、１の材料を加えて和える。器に盛ったら出来上がり！＊冷蔵庫で食べる直前まで冷やした方が美味しいです。

【ワンポイントアドバイス】

和えたら３０分ほど冷蔵庫で冷やしてください。