沢庵＆スパムおにぎらずby micvanyさん

【料理紹介】

砂糖醤油で味付けたスパムとポリポリ食感の沢庵の組み合わせが意外と良いんです♪

【人数】：1人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
スパム 0.5～1cm幅に切ったもの2枚
沢庵 4枚〜お好みで
砂糖 大さじ1
醤油 大さじ1
炒め油 少々
ごはん 適量
焼き海苔 1枚

【作り方】

  1. スパムを薄切りにし、焼き目がつくまで両面焼く
  2. しっかり両面焼けたら、火を止めて砂糖醤油をかけ、余熱で絡める
  3. 炒めたスパムと千切りにした沢庵を挟んでおにぎらず完成

【ワンポイントアドバイス】

砂糖醤油は焦げやすいので、最後に火を止めてから味付けることで、焦げないようにしています。