激うま♡チンジャオロース
by 武田真由美さん
【料理紹介】
がっつり食べれるよ~!
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5~15分
【材料】
豚こま切れ肉
80g
片栗粉
小さじ2
ピーマン
2個
パプリカ
1/2個
A おろしにんにく
小さじ1
A ごま油
小さじ1
B めんつゆ(3倍濃縮)
大さじ1
B オイスターソース
大さじ1
【作り方】
ピーマン・パプリカは細く切る。
豚こまに片栗粉をまぶす。
フライパンにAを入れて熱し、1.の豚肉を炒める。火が通ってきたらピーマン・パプリカを加えて炒める。
合わせたAを流し入れ、味を絡めて出来上がり。
【ワンポイントアドバイス】
片栗粉をまぶすのは省略OKです。
このレシピのID: r795946
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