トースターで2品同時調理!野菜のグリル焼きと卵焼きby 武田真由美さん

【料理紹介】

同時にできるので超簡単!

【人数】:2人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
かぼちゃ 100g(種含まず)
ピーマン 1個
A たまご 1個
A マヨネーズ 小さじ1
A みじん切りしたピーマン 1/4個
オリーブオイル 小さじ1

【作り方】

  1. かぼちゃ・ピーマンは食べやすい大きさに切る。かぼちゃは薄めに切り、電子レンジ(600w)1分加熱する。ボウルに入れて、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
  2. Aを混ぜ合わせ、シリコンカップに入れる。
  3. 1.と2.をトースターで5分焼く。

【ワンポイントアドバイス】

火の通りにくい野菜は、先にレンジで加熱しておこうね。