節約!ピーマンのオイスター炒めby 武田真由美さん

【料理紹介】

ピーマンのみでもOK!

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
ピーマン 2個
パプリカ 1/2個
ごま油 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
A めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
A オイスターソース 大さじ1

【作り方】

  1. ピーマン・パプリカは細く切る。
  2. フライパンにごま油・おろしにんにくを熱し、1.を炒める。
  3. 合わせたAを流し入れ、汁気を飛ばすように炒める。

【ワンポイントアドバイス】

ピーマン・パプリカは細めに切ったほうが火が通りやすく時短になるよ。